2013/5/24

Progetto Cibo:義大利美食計畫


美食與設計間的關係,成為近年來的矚目焦點,兩者皆是美學與文化的精心結合,且反應社會與經濟的發展狀況。

北義MART當代美術館(Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto),以此策展主軸,於二月九日至六月二日展出「美食計畫」當代藝術/設計展,網羅歷年來義大利建築師與設計師的相關作品,探討食物與設計、影像、社會價值觀、以及身體意象間的關係,並邀請在食物設計方面頗具代表性的設計師 Martì Guixé為此展覽特別創作,最後單元則由新銳的年輕設計師們,發揮創意描繪食物的未來。

原刊登於La Vie設計雜誌Apr. 2013, photo © MART 

11 Paolo Ulian - 2002, Golosimetro b.jpg 12 Gaetano Pesce.jpg 13 Elsa Lambinet - Sweet play.jpg 14 Haribo, Rotella.jpg C01 Cannavacciuolo - Suprema di piccione.jpg C02 Bottura - Tributo a Telonious Monk.jpg C03 Cracco - Uovo e tartufo.jpg C04 Daniel Facen.jpg C05 Marchesi Dripping di pesce 2004 - foto di M. Borchi.jpg C06 Oldani - Zafferano e riso D'O alla milanese .jpg C07 Claudio Sadler.jpg 01 Cordoleani & Fontana - Bulles, 2007.jpg 03 Alkesh Parmar - A Peel.jpg 04 Adrien Rovero_pasta Sedie 120 _2007.JPG 05 Avril de Pastre - 2010, Yolalahiho.jpg 07 Cordoleani & Fontana - 2008, Sucette.jpg 08 Florence Dolc, Couvercle en biscuit 2003.jpg 09-1 Delphine Huguet - speculoos2.jpg 09-2 Delphine Huhuet - speculoos.jpg 10-1 PUT PUT - Popsicles_02.tif 10-2 PUT PUT - Popsicles_07.tif  


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