2013/3/2

2013 Recipe Calendar:新鮮食譜月曆

下廚實為人生一大樂事,新菜色總是能為家裡帶來新氣象,但在手忙腳亂的廚房裡,研究食譜記載的混亂度量衡標示,十分惱人。

美國平面設計師Liz Carver,帶來了簡單明快的解決之道,她設計的2013年度月曆食譜,將各種食材與所需份量一起入鏡,專業攝影加上視覺化設計語言,讓食譜易懂一目了然,推薦選用當地新鮮食材,大方將家族食譜分享外傳。樸實木桌提醒記憶中兒時的廚房,親切手寫文字有助降低烹飪心理門檻,每月學習一道嘗鮮菜色也適合忙碌現代生活,月曆日期輕巧不給壓力。即使無法親自洗手做羹湯,牆上的月曆也能營造閒適生活氛圍,12個月過去之後,月曆仍能被有價值保存,成為自家祖傳食譜的其中一頁。

原刊登於大誌雜誌the Big Issue Taiwan Feb. 2013, photo ©  Liz Carver
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